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540. Yisniel Troche Borges, 04 Jul 2016 17:38:54, esp
Alimentos funcionales: novedad en evento de Plantas Medicinales
Yisniel Troche Borges
Silae World,

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Alimentos funcionales: novedad en evento de Plantas Medicinales

Sábado, 28 Mayo 2016 21:02
Escrito por ACN

Varadero.- La oportunidad de degustar galletas de moringa y noni, creadas gracias al moderno concepto de alimentos funcionales, resultó una de las novedades del evento Plantas Medicinales 2016 que concluyó hoy en esta ciudad balneario, situada a unos 120 kilómetros al este de La Habana.

Raúl Garduño Lozada, investigador y presidente de Snella Natura, empresa mexicana dedicada a producir las golosinas, declaró a la ACN que poseen un alto valor nutricional, de ahí las perspectivas para su inclusión en programas sociales destinados a combatir el hambre.

La cita científica reunió a más de 140 participantes procedentes de México, Haití, Italia y el país anfitrión, quienes socializaron resultados de estudios recientes, y coincidieron en señalar el potencial de La Mayor de Las Antillas para exportar plantas medicinales como fuente de divisas.

Yisniel Troche Borges

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